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Aventuras na Cozinha: Suco Verde da Lara

É Carnaval e eu pensei em ficar quietinha e voltar por aqui só no dia 10, mas depois que provei esse Suco Verde em uma manhã de ressaca e ganhei uma vida extra no video game da vida, não pude deixar de compartilhar a receita com vocês! Ela é da minha amiga Lara, que me deu licença para ensinar esse elixir mágico!

Quero que todo mundo possa curtir esse Carnaval até o fim, incluindo o enterro dos ossos e os bloquinhos espalhados pelo mês de Fevereiro! Então vamos pra cozinha?

– Ingredientes:

2 Folhas de Couve

1 Pedaço de Gengibre

1/2 Abacaxi

1/2 Forminha de Gelo

1/4 de Xícara de Água

– Modo de Preparo:

Retirar os caules das folhas de couve e cortar em tirinhas. Descascar o abacaxi e cortar em cubinhos. Descascar o gengibre e cortar em cubinhos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que tudo fique bem trituradinho! Coar e servir! Suco Verde da Lara: pronto!

- foto do Google -

– foto do Google –

Super fácil né?! E dá uma força extra incrível, ainda mais depois de uma ressaca!!

Espero que tenham gostado! Agradeçam à Lara por essa receita MARA e que ela sirva para ajudar todos vocês a aproveitar ainda mais o Carnaval!

Até mais!

Beijão,

Daphne

Brasil, Favoritos, Food, Top 5, Viagens

Lugares para comer no Rio de Janeiro

Quem me segue pelas rede sociais sabe que eu passei o Reveillon no Rio de Janeiro! A capital carioca é uma das minhas cidades favoritas no mundo e não é à toa que é um dos lugares que mais visitei nos últimos anos, seja para fazer festa com as amigas, para pegar uma praia ou até para fazer compras de moda e beleza.

Mas o que todas as viagens tem em comum é o altíssimo grau de pé na jaca no quesito alimentação! São orgias gastronômicas sem tamanho por lá! Hahaha! Por isso, as dicas de hoje trazem uma listinha de lugares ÓTIMOS para comer no Rio de Janeiro! Preparem o apetite!

1. Cota 200

Uma das melhores experiências que já tive no Rio foi ir almoçar no Cota 200, restaurante que fica localizado na 1ª montanha do Pão de Açúcar. Começamos fazendo uma reserva online e, a partir daí, a experiência foi impecável. Para chegar até o restaurante, é preciso pegar o primeiro bondinho, o que fica por conta do restaurante. Na chegada ao Pão de Açúcar, com a reserva, não é preciso pegar fila, nem comprar ingressos para o bondinho (que custam R$ 70,00 por pessoa), bastando dirigir-se ao guichê VIP, que faz todo o encaminhamento. Ao chegar ao topo da 1ª montanha, o passeio por lá é liberado e o restaurante está no seu aguardo. É tudo muito mágico, porque a vista é maravilhosa, o lugar é incrível, o atendimento no restaurante é perfeito e os pratos são muuuuuito deliciosos! Eu AMEI e indico pra todo mundo a visita ao Cota 200!

Vista do Pão de Açúcar

Vista do Pão de Açúcar

Moqueca de Filhote e Camarões

Moqueca de Filhote e Camarões

Cherne com Legumes

Cherne com Legumes

Pato com Purê de Mandioquinha

Pato com Purê de Mandioquinha

Mousse de Côco

Mousse de Côco

2. Belmonte

Mais conhecido como um boteco, o Belmonte também tem muuuuitas opções gostosas para uma refeição, para petiscos ou para um lanche. Eu AMO os pastéis de carne, de carne seca com catupiry e de camarão. Mas por lá também tem váááários pratos deliciosos com picanha, com filé, com peixes e até feijoada! É a típica culinária carioca e é tudo delicioso! Da última vez que fui ao Belmonte, experimentei o Bacalhau à Brás deles e estava incrível! Ou seja, o Belmonte agrada todos os gostos!!

Casquinha de Siri

Casquinha de Siri

Chopp!

Chopp!

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

3. T.T. Burguer

Uma das hamburguerias mais relax do pedaço, o T.T. Burguer tem três lojas espalhadas pelo Rio (Arpoador, Leblon e Barra da Tijuca). Eles servem apenas 3 tipos de hamburguer: o tradicional, o duplo e o vegetariano. A diversão fica nos ingredientes adicionais, que acabam criando o hamburguer perfeito para cada um, e no ketchup de goiabada. Pode parecer estranho, mas é o melhor ketchup que eu já comi na vida! Não é à toa que eles vendem frascos dessa maravilha por lá!


T.T. Burguer

T.T. Burguer

4. Lagoon Gourmet

O Lagoon é um centro de entretenimento situado na Lagoa Rodrigo de Freitas, que tem cinema, ciclovia, casa de shows, e vários restaurantes especializados em diferentes culinárias em um mesmo lugar. O Lagoon Gourmet fica na varanda do 2º andar e reúne uma seleção de pratos de cada um destes restaurantes, que servem aves, carnes, frutos do mar, massas e risottos deliciosos! As entradas também são muito sedutoras e os drinks são variados e muito gostosos! Eu não consegui escapar do Spritz, que eu AMO, e estava muuuuito bem feito! E, além das comidas e bebidas deliciosas, a vista da Lagoa é a cereja no topo de todo o charme do Lagoon Gourmet.

Couvert

Spritz

Frango Recheado

Riso Nero com Bacalhau

Paleta de Cordeiro com Polenta Rústica

Vista

5. C.T. Boucherie

Um dos restaurantes do Chef Claude Troigros, o C.T. Boucherie não fica atrás de nenhum dos seus irmãos! A proposta é única: vocês escolhe uma opção de carne (filé, rib eye, picanha, vitela, cordeiro, pato, salmão, polpettone…) e os acompanhamentos vem até a mesa em forma de rodízio. É cada um melhor que o outro e eu nunca saberei a hora de parar! Ah! E o mousse de chocolate que eles servem de sobremesa também é SENSACIONAL! Na minha opinião: um dos melhores lugares para comer até cair no Rio! São duas filiais, que ficam no Leblon e no Shopping Rio Design.

Mousse de Chocolate

Gostaram das dicas? Espero que sim! Deixei algum lugar muito maravilhoso de fora? Me digam nos comentários!

Até mais!

Beijão,

Daphne

Aventuras na Cozinha, DIY, Food

Aventuras na Cozinha: Pão de Queijo de Tapioca

Vocês sabem que o meu objetivo aqui é compartilhar coisas boas com vocês né?! Então essa receitinha não poderia ficar de fora! É super fácil de fazer e serve para o café da manhã ou para um lanchinho rápido à tarde e é muuuuuito deliciosa! Vamos cozinhar?

– Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa de requeijão

4 colheres de sopa de farinha de tapioca

Sal e Pimenta à gosto.

– Modo de Preparo:

Mistura todos os ingredientes em uma vasilha com um fouet. Despeja em uma frigideira anti aderente em fogo baixo. Deixa cozinhar com uma tampa por aproximadamente 3 minutos. Vira e deixa dourar por quase 1 minuto e está pronto! Fica com a aparência de uma panqueca, mas quando morde, o gosto é de pão de queijo mesmo!! Trust me!

Vocês podem comer o pãozinho puro ou com um pouco de manteiga, cream cheese, mel ou requeijão por cima. Ah! E eu gosto de polvilhar um pouco de orégano também! Fica uma delícia!

 

Já experimentaram por ai? Espero que vocês gostem! Deixem um comentário contando o que acharam!

Até mais!

Beijão,

Daphne